Auteur: Ferich Abdelaziz
Cycle de formation des guides et gîteurs
Organisé par le projet de développement du Tourisme Rural et de Valorisation des Produits au niveau de la Province de Chefchaouen
Appel à tous / toutes formateurs (ices) désirant animer un ou 11 modules de formation de bien doter le projet d’un CV et une note méthodologique dans un délai ne dépassant pas le 05 mars 2009.
*A contacter voir coordonnées au dessous*
1. cadre général de la formation
La formation prévue s’inscrit dans le cadre du projet « Développement du Tourisme Rural et Valorisation des Produits de Terroir » dans la région de Chefchaouen. Ce projet vise comme objectif global la contribution au développement du tourisme rural et la promotion des AGR au profit des populations locales dont le but d’améliorer les revenus et les conditions de vie de ces populations. C’est dans ce cadre, les associations porteuses du projet en partenariat avec la Fondation Med l’Agence de Développement Social de Tanger monte un projet de formation au profit des gîteurs/ restaurateurs et des guides.
2. les objectifs de la formation
2-1 les objectifs généraux :
Le projet réalise des formations des gîteurs/restaurateurs et des guides sur les thèmes de la cuisine/l’accueil/le service et l’hygiène ainsi que la géologie/la biologie/l’histoire/le patrimoine/la cartographie/le secourisme et les techniques des randonnées. L’objectif est que les bénéficiaires de ces formations connaissent mieux les thèmes et les démarches pour mieux appuyer le projet. Ce processus de formation permet également aux bénéficiaires de se connaître et d’apprendre à travailler ensemble.
2-2 les modules de formation
1èr module : Connaissance des potentialités touristique locales
2ème module : Alphabétisation fonctionnel 3ème module : Techniques d’accueil 4ème module : Gestion administrative et financière du Gîte 5ème module : Hygiène et qualité 6ème module : Commercialisation du produit touristique 7ème module : La cuisine à base de produits de terroir 8éme module : Techniques d’accompagnement 9ème module : Technique de Secourisme 10ème module : Réglementation et déontologie 11ème module : Histoire Géographie de Chefchaouen et Cartographie
3- approches méthodologiques :
La méthodologique de cette formation reposera sur une pédagogie active et participative visant une alternance entre des apports théoriques, l’analyse des pratiques et expériences des participants et le travail en groupe restreint sur des cas précis. Cette approche permettra à chacun d’être acteur de sa formation en se confrontant aux autres et en participant à la création du contenu de la formation et à son environnement. Cette technique facilitera les taches du formateur qui aura particulièrement la fonction d’animation et d’accompagnement des participants et d’alimentation des échanges par des nouveaux apports théoriques ou pratiques tirés des expériences de terrain. Il utilisera des moyens didactiques adaptés (rétroprojecteurs des transparents, flips sharts, affichage, documentation et mise en situation pratique) 4- calendrier d’exécution
date Lieu Durée Modules Période du 01/04/2009 au 15/06/2009 Chefchaouen
Chefchaouen Chefchaouen Chefchaouen Chefchaouen Chefchaouen Chefchaouen Chefchaouen Chefchaouen Chefchaouen Chefchaouen 3jours
20jours 5 jours 5 jours 9 jours 5 jours 4 jours 5 jours 1jours 2 jours 3 jours 1èr module : Connaissance des potentialités touristique locales 2ème module : Alphabétisation fonctionnel 3ème module : Technique d’Accueil 4ème module : Gestion administrative et financière du Gîte 5ème module : Hygiène et qualité 6ème module : Commercialisation du produit touristique 7ème module : La cuisine à base de produits de terroir 8ème module : Techniques d’accompagnement 9ème module : Technique de Secourisme 10ème module : Réglementation et déontologie 11ème module : Histoire Géographie de Chefchaouen et Cartographie
5- obligation du formateur
a- animation de la formation b- préparation des modules de formation c- préparation d’un rapport synthétique au profit du projet 6- modalités de paiement
Le paiement sera effectué après la fin de la formation.
Réception des offres
أضف تعليقا
<<الصفحة الرئيسية